第44章 制作火锅底料
猪油还好说,但是这个香料……
有些属于是中药材,可以去药房买,但还有一些比较稀有,也不知道这个时代到底有没有。
想来想去,能拜托的,也只有沈陌了。
她把自己需要的香料,以及它可能会有的别称都写下来,让系统直接转换成这个时代的文字。
[本系统奇怪的用法又增加了。]
随后,她拿着这张纸去找沈陌。
见到他,安以柠直接说明来意,并把纸拿给他看。
两个人彼此间的对话十分流畅,没有任何扭捏,就好像之前啥事都没发生过一样。
对安以柠来说,之前那暧昧的举动就是一场比拼,她赢了,就得坦坦荡荡,败者才会扭扭捏捏的。
而沈陌则是因为,之前那个叫团子还是球子写的书上说,男人不能表现得不禁撩,不然会显得他不值钱。
所以他才一直绷着。
不过,看安以柠这么自然的姿态,他好像也没有不自在了,就像往常一样跟她对话。
「如果你能搞到这些香料,我敢跟你保证,你会是第一个吃到这前所未有、史上最香的人间绝味!」安以柠非常认真地说。
挖野菜的齐霖回来了,刚好听到她最后一句。
于是好奇地走过来:「什么屎最香?」
「屎……滚!你耳朵是拿来出气的吗?」她几脚就把齐霖踹出门外。
沈陌憋着笑,尽量也用认真的语气跟她说:「这些交给我,只要是有的,我都会帮你拿到。」
「啊,要是有些拿不到的话,也不用勉强,我可以用其他的香料代替,就是味道可能会差些。」
怕他为了吃顿火锅搞得倾家荡产,安以柠赶紧解释。
「我明白。」感受到她的关心,沈陌勾了勾唇。
果然,那本书还是有一点点用处的。
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之后的三天,安以柠也闲不下来,每天赶着马车去卖葡萄,一整个就是拼命三郎的架势,完全不顾身上的伤。
每天沈陌给她换个药,都要整些奇奇怪怪的活。
安以柠总觉得上药这件事好像打开他的某个开关,还一发不可收拾了。
沈陌多少有点人格分裂在身上。
不过,他再骚,最后都会以安以柠的强势碾压,熄灭战火。
「上个药上得我心累。」她吐槽道。
有时候她摆摊会遇到路过的怀江雪,对方就会一脸兴奋地把她的葡萄全款打包带走。
为了避免这种行为,她每天还得换不同的地方摆摊。
得亏她是这片区域的老大,想在哪卖在哪卖,没人敢跟她抢。
「你要的香料拿到了。」
这天,她终于等到了心心念念的香料。
沈陌每样买的都不少,够她开饭馆用一段时间了。
虽然有极个别稀有的香料没找到,但她表示可以用其他香料代替。
值得庆幸的是,像桂皮、八角、花椒、丁香、香叶、砂仁这些主要的香料,都已经被这个时代的人所熟知。
只不过大多数人都不明白,该怎么用这些香料做菜。
「可惜了,没有豆瓣酱,味道得大打折扣。」
地道的豆瓣酱,做好也得一年,所以她目前只能先不放豆瓣酱。
「这些香料总共多少钱?」她问沈陌。
价格肯定不便宜,她现在也有钱了,得把这些钱全付了。
但沈陌摇
摇头,说:「没花多少,你就不用给了,这些香料就当是未来在你这儿吃饭的饭钱。」
「……」好家伙,他这是打算蹭饭蹭多少年啊?还把这么多香料当饭钱……
「那不行,那不行。」安以柠拒绝了,并说:「其实我有卖了这边房子的打算,将来会去住到庆阳城里,到时候恐怕不能给你做饭了。」
虽然还没跟崽崽们商量,但她搬家是迟早的事,卖不卖这边的房子倒是无所谓。
毕竟她这每天进城出城都要走好远的路,实在是太麻烦。
将来还打算让崽崽们在城里上私塾,到时候就得早早地把孩子们送过去。
她这千里迢迢的,那不得天天迟到啊……
沈陌沉默了一下,然后说:「无妨,我在庆阳城里也有房子。」
「啊?」
他这是装都不打算装了啊,直接摊牌自己隐形富豪的身份。
「那,那行吧!」
人家都说到这个份上了,你再拒绝就太不给面子了。
「对了,你家有白酒不?」
做火锅底料还需要一些白酒,镇子上的白酒质量都不咋滴,做起来味道可能会差一点。
但沈陌如果有,那质量绝对是上乘的。
「有,需要多少,我让齐霖拿给你。」
「用不了多少,一坛就够了。」
齐霖拿来以后,她打开闻了闻,酒香浓郁,倒在碗里看起来挺清澈,口感也不错,是好酒。
「谢啦谢啦!」
她把这些材料都拿进厨房,就开始调制火锅底料。
齐霖实在好奇得不行,就挤进来帮她打下手。
看到她把那么多的猪油全倒进锅里,齐霖肉疼地捂着自己小心脏。
这安姑娘做饭,放食材时大胆是真的大胆,完全不管你食材的价格是多少,但好吃也是真的好吃。
所以他现在已经学会了闭嘴,只是面部表情还有点管控不了。
炒到一半的时候,那香味,十里八乡都能闻到了。
但凡路过她家附近的,都忍不住咽口水。
「叩叩叩」,她家的门被敲响,沈陌放下手里的书,去开门。
「安姑娘在家不?」
两个中年男子站在门外,每人手里提着一个炉子和一口小锅,探头探脑地往里看。
「她在忙,有事么?」沈陌示意他,有啥事可以跟自己说。
「哦!这是前几天安姑娘找我定做的炉子和口小锅,我给她拿过来。」
安以柠听到动静,就让齐霖先帮她翻炒着,自己出来看看。
「嚯,这么快就做好了?」
她欣喜地拿起小锅左右看了几眼,做得挺不错的。
拿来吃火锅刚刚好。
还有这个小泥炉也挺好,冬天可以放在家里烧个水啊什么的。.
「做得很好啊!老师傅,你再做十个这种炉子吧!小锅也做十个,我开饭馆要用。」